mercoledì 30 gennaio 2013

Salame di Cioccolato - Versione Light !!



Ingredienti
Biscotti secchi: 250 gr
Cioccolato fondente: 70 gr
Zucchero: 50-70 gr
Latte (meglio se intero): 50 ml


Procedimento
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, nel frattempo sbriciolate i biscotti secchi e poi mescolateli con lo zucchero.
Unite quindi il cioccolato fuso e poi il latte e impastate bene e poi formate un rotolo, avvolgete il salame con l’alluminio e poi fatelo riposare in freezer per un paio di ore oppure in frigorifero 4o 5 ore. 
DA LECCARSI I BAFFI...

Buon Appetito !!

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